お菓子作りに大活躍!抹茶パウダーの作り方

公開日: : 未分類 , ,


若い人から年配の方まで大人気の抹茶。
最近は色々なスイーツに取り入れられ、更に人気に拍車をかけています。
そんな抹茶スイーツに多く用いられ大活躍しているのが「抹茶パウダー」です。

1「抹茶パウダー」です。

SPONSORED LINK

抹茶パウダーとは?

2○抹茶パウダーとは?

そもそも、抹茶パウダーって何なんでしょう?
抹茶そのものとは違うものなのでしょうか。

調べてみたところ、基本的には同じものなので代用はお互い可能ですが、
抹茶は玉露で作った濃厚なもの。

抹茶パウダーは純抹茶を加工しているものであって、
渋みや風味、香り、価格なども異なります。

抹茶パウダーのほうがお手軽で使いやすいということですね。
ご家庭で抹茶スイーツを作るときなどにはとても良いかもしれません。

抹茶パウダーは作れるのか?

では、一般家庭で抹茶パウダーは作れるのでしょうか?

基本的に抹茶と一般家庭にある煎茶は違うものですが、
抹茶スイーツに使う代用品としては、煎茶から作るものでも大差はないようです。

粉末にするには、ミキサーがあると便利です。
お茶の葉をミキサーにかけるだけでさらさらの粉末状になります。

しかし、ミキサーのないご家庭も少なくないと思います。
粉末と聞くとミキサーがないと難しいようにも感じますが、
ミキサーがなくても割と簡単にパウダーが作れるようです。

ミキサーがない場合の抹茶パウダーのレシピ

※こちらはクックパッドのレシピから引用しています。http://cookpad.com/recipe/1157876

① 煎茶をすりばちで擂ります。
② 擂った煎茶を茶こしで再度擂ると更に良い出来になります。
③ 茶こしに残った煎茶を鉢に入れ更に擂り、①と②を繰り返します。

これだけで、非常に細かくさらさらのパウダーが出来上がります。

3これだけで、非常に細かくさらさらのパウダーが出来上がります。

ミキサーを使用した場合のような細かさとはいきませんが、
この方法で十分に細かい粉末になりますので、代用も問題ありません。

また、もし気にならなければこの煎茶は、
お茶を淹れた後のお茶っ葉でも作成可能なようなので、無駄なく節約もできますね!
賢い使い方で、おいしい抹茶スイーツを自宅でたくさん作りましょう。

関連記事

岡田准一

岡田准一の姉はピアニストで教室もやっている!?彼女は一般人!? 

私はジャニーズ岡田准一という男をとても尊敬しています。 めちゃくちゃカッコいいからです^^

記事を読む

1【一酸化炭素・タール・ニコチン】

禁煙すると美肌効果があるの?

健康的な食べ物を食し、保湿を心がけ、スキンケアは念入りに。 とても美意識の高い生活をしていても

記事を読む

1【ストーリー中の効率的なレベルの上げ方】

PS3 ドラゴンクエストヒーローズを効率よく攻略する方法

ドラゴンクエストヒーローズはドラクエシリーズのひとつで、2015年2月に発売されました。 PS3用

記事を読む

1

アプリQ攻略のタネ

1ヶ月でなんと合計400万もダウンロードされたと言うスマホ向けアプリQ。 画面は基本的にモノクロで

記事を読む

見た目も香りも華やか♡ 簡単に作れる抹茶スイーツ

新緑の季節にぴったりなのが抹茶を使ったスイーツ。 抹茶というと和のイメージですが、和風にも洋風にもア

記事を読む

低血圧を改善する食べ物

低血圧の分かりやすい症状としては朝の寝起きが悪いことでしょうか。 ただ朝眠いだけで起きることができな

記事を読む

2.お風呂グッズ

女子力アップに最適なプレゼント

プレゼントを贈る時は、いろいろ悩みますよね。 相手が家族や異性ならともかく、相手が同性の友達なら 女

記事を読む

1●原因は?

パニック障害とは~どんな症状?なにが原因?~

パニック障害と聞くと、漠然と「パニックが起こる病気」と考えることができます。 しかし、具体的にどう

記事を読む

1

ミュゼの予約は電話かウェブか?

全国に187店舗ある美容脱毛で人気の「ミュゼの予約はなかなかとれない」 と言う噂もありますが、それ

記事を読む

1

流産した時の手術って痛みがひどいですか?

流産をするとは、悲しいことですね。流産は自然と起こる場合があります。 また、手術により強制的に流産

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

1
自律神経失調症の治療薬

自律神経失調症という病気をご存知ですか?日常的によく「自律神経が弱って

1
出血の少ない月経~それって無排卵月経かも?~

無排卵月経とは、月経があっても排卵のない状態のことをいい、 不妊の原

1
偏頭痛と市販の薬

偏頭痛(片頭痛)とは、ずきんずきんと脈打つような痛みが主に頭の片側に出

1
女性の頻尿の原因

頻尿というと加齢による症状というイメージがありますが、 今は若い女性

1
過敏性腸症候群を克服しよう

過敏性腸症候群はIBSともいわれ、頻繁に下痢をおこしたり、逆に深刻な便

→もっと見る